توست مستنبت

توست مستنبت

تجربه اولى لتوست مستنبت بالماكينه الخاصه بالخبز

أمس رفيجتي تبيع اغراضها لانها بتسافر فشريت منها جهاز الخبز الصراحه السعر لايطوف ? 

وكأول تجربه من غير كتيب ولاعندي وصفه ولا شي حطيت كوبين طحين سبلت مستنبت عضوي مع نص كوب قمح عضوي مطحون عالحجر واضفت شيا وزعتر وملح ورشة خفيفه خميره عاديه.. وبحاول باذن الله بالخميره الطبيعيه كل شي بوقته.. واضفت عسل وزيت زيتون وكل شوي اطل عليها والنتيجة كانت لذيذه حبوها الاطفال مع زبدة المكسرات.. من عيوبها شكلها معفوس ?? وتنشف بسرعه وهذا شي طبيعي نفس التوست المستنبت الجاهز.. وهالنوع من الخبز يحب التحميص يطلع ألذ. Ingredients :

2 cups organic sprouted spelt 

1/2 c organic stone ground wheat 

1/4 tsp yeast

1/2 tsp salt

1 tbsp (organic honey or cane sugar) 

1/4 c organic extra virgin olive oil 

1 tbsp organic chia seeds

1 tbsp dried oregano 

Warm water around 1 1/4 c 

وجبة فطور : ساندوتش بيض مع خضار