كوكيز القمح الكامل باللوز
كوب قمح كامل
كوب ونص طحين لوز
بيضتين
نص كوب سكر قصب غير مكرر
نص كوب زبده وزيت جوز هند مخلوطين
نص كوب شوكولاته سودا
75%or higher
شوية قرفه (لأن ماعندي فانيلا)
ملعقة صغيرة بيكنح باودر
رشة ملح بحري
الطريقه :
نسيح الزبده ونخلطها بزيت جوز الهند ونخليها تبرد بحرارة الغرفه
بيضتين باردين نخلطهم ونذوب فيهم السكر
نخلط النواشف من طحين كامل ولوز وبيكنغ باودر وقرفه وشوكولاته سودا
نضيف عليهم الدهن والبيض بالسكر ونخلط عدل
نصب الكوكيز على صينية عليها ورق زبده (بارشمنت) بمقدار ملعقة كبيره وخلوا مسافات بينهم
حطيتهم بالفرن محمى عالاخر لمدة ثمان دقايق فقط وعيني عليها تطلع
Chewy & yummy
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق